Dessert

Marshmallow-Erdbeer Spieße

Feinstes Naschwerk für zwischendurch aus einfachen Zutaten.

ZUTATEN

Für die Spieße:

  • 12 Marshmallows
  • 3 Erdbeeren

Für die Creme:

  • 2 cl XUXU
  • 3 Erdbeeren
  • 2 EL Crème double
  • 2 TL Zucker

und 12 kleine Holzspieße

ZUBEREITUNG

Erdbeeren waschen, putzen, trocken tupfen und längs vierteln.

Für die Creme Erdbeeren waschen, putzen, mit XUXU, Crème double und Zucker mit dem Pürierstab pürieren.

Erdbeerspalten auf die Marschmallows legen, von der Creme je einen kleinen Tupfer mit einem Spritzbeutel aufspritzen und mit kleinen Spießen feststecken.

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