Компот из ревеня с XUXU

Ингредиенты для 4 порций:

  • 4 цл XUXU
  • 400 г ревеня (замороженного)
  • 250 г клубники (замороженной)
  • 4 столовые ложки сахара
  • сок одного лимона
  • 2 столовые ложки пищевого крахмала (по желанию)
  • мороженое на выбор (например, ванильное мороженое)

Приготовление:

В кастрюле растворить сахар, добавить фрукты и немного прокипятить, постоянно перемешивая.
Влить лимонный сок, XUXU и ¼ л воды, варить на среднем огне около 10 минут.
Пищевой крахмал смешать с холодной водой и при желании добавить его в компот. Снять с огня, перелить в маленькие стеклянные баночки и остудить.
Подавать теплый компот вместе с мороженым или без.

все рецепты